Alitas Keto al Horno con BBQ Keto sin Azúcar
Disfruta de estas deliciosas alitas de pollo al horno con una salsa BBQ keto sin azúcar, hecha con ingredientes como tomate, vinagre de manzana, eritritol y especias. El sabor es intenso y ligeramente dulce, con un toque ahumado que complementa perfectamente el pollo crujiente. Además, se sirven con aguacate maduro y crema para un toque cremoso y saludable.
Preparación
20 min
Cocción
30 min
Porciones
4
Carbs netos
2g por porción
🛒Ingredientespara 4 porciones
- 1alitas de pollo— 1 kg
- 2tomate fresco— 2 piezas
- 3vinagre de manzana— 1/4 taza
- 4eritritol— 2 cucharadas
- 5comino— 1 cucharadita
- 6pimienta— 1 cucharadita
- 7aguacate maduro— 2 piezasen rebanadas
- 8crema— 1/2 taza
- 9aceite de oliva— 2 cucharadas
👨🍳Preparación
- 1
Precalienta el horno a 200°C.
- 2
Corta las alitas de pollo en trozos pequeños y sazona con sal, pimienta y comino.
- 3
Coloca las alitas en una bandeja para hornear y hornea durante 20 minutos.
- 4
Mientras tanto, prepara la salsa BBQ keto sin azúcar mezclando el tomate freso, vinagre de manzana, eritritol, comino y pimienta en una licuadora.
- 5
Después de 20 minutos, retira las alitas del horno y cubre con la salsa BBQ keto sin azúcar.
- 6
Vuelve a hornear durante 10 minutos más, hasta que las alitas estén crujientes y la salsa esté caramelizada.
- 7
Sirve las alitas calientes con aguacate maduro en rebanadas y crema para un toque cremoso y saludable.
¿Qué tiene de malo el maíz?
El maíz procesado (tortillas, tostadas, pozole) dispara la glucosa tan rápido como el azúcar blanca. En versión keto, se replican los sabores con harinas de almendra o coco, con el mismo resultado sin el daño metabólico.
— Fundador de RecetasKeto · Bajó 26 kg y dejó la insulina con keto
Los macros de esta receta son estimados por IA. Si tienes diabetes o controlas carbohidratos de cerca, verifica los valores con una app de nutrición.