Barras Keto de Amaretto
Deliciosas barras de amaretto keto hechas con almendras, crema, mantequilla y endulzadas con eritritol, perfectas para satisfacer tus antojos dulces sin salir de la dieta cetogénica. Con una textura suave y un sabor intenso a amaretto, estas barras son ideales para un postre o merienda keto. Los ingredientes clave incluyen almendras, crema, mantequilla, eritritol y extracto de amaretto.
Preparación
20 min
Cocción
15 min
Porciones
8
Carbs netos
3g por porción
🛒Ingredientespara 8 porciones
- 1almendras— 200gmolidas
- 2crema— 150ml
- 3mantequilla— 100g
- 4eritritol— 150g
- 5extracto de amaretto— 2 cucharaditas
- 6huevo— 2 piezas
👨🍳Preparación
- 1
Precalienta el horno a 180°C y prepara un molde para barras.
- 2
En un tazón grande, mezcla las almendras molidas, la crema, la mantequilla derretida, el eritritol y el extracto de amaretto hasta obtener una masa homogénea.
- 3
Agrega los huevos y mezcla bien hasta que estén completamente incorporados.
- 4
Vierte la mezcla en el molde preparado y hornea durante 15 minutos o hasta que estén doradas.
- 5
Retira del horno y deja enfriar durante 10 minutos antes de cortar en barras.
- 6
Deja enfriar completamente antes de servir.
¿Keto y colesterol?
Contrario al mito, la dieta keto eleva el colesterol HDL (el bueno) y reduce los triglicéridos — dos de los marcadores más importantes de salud cardiovascular. Las grasas buenas no tapan arterias; el azúcar sí inflama.
— Fundador de RecetasKeto · Bajó 26 kg y dejó la insulina con keto
Los macros de esta receta son estimados por IA. Si tienes diabetes o controlas carbohidratos de cerca, verifica los valores con una app de nutrición.