Barras Keto de Higo
Deliciosas barras keto de higo, hechas con higos frescos, queso crema, almendras y eritritol, perfectas para un postre o snack keto. Estas barras son ricas en grasas saludables y tienen un sabor dulce y intenso. Son ideales para satisfacer tus antojos de algo dulce sin salir de la dieta keto.
Preparación
20 min
Cocción
30 min
Porciones
8
Carbs netos
4g por porción

🛒Ingredientespara 8 porciones
- 1higos frescos— 200g
- 2queso crema— 150g
- 3almendras— 100gpicadas
- 4eritritol— 50g
- 5mantequilla derretida— 20g
- 6vainilla en polvo— 5g
👨🍳Preparación
- 1
Precalienta el horno a 180°C.
- 2
En un tazón, mezcla los higos frescos con el queso crema, el eritritol y la vainilla en polvo.
- 3
Agrega las almendras picadas y mezcla bien.
- 4
Coloca la mezcla en un molde para barras y hornea durante 20 minutos.
- 5
Retira del horno y deja enfriar durante 10 minutos.
- 6
Desmolda y corta en barras individuales.
- 7
Sirve y disfruta.
¿Por qué evitar la tortilla y el pan?
Una tortilla de maíz equivale a 3 cucharadas de azúcar en tu sangre. El pan blanco es igual o peor. Con keto, una porción de aguacate te da energía sostenida durante horas, sin ese bajón de las 3 pm.
— Fundador de RecetasKeto · Bajó 26 kg y dejó la insulina con keto
Los macros de esta receta son estimados por IA. Si tienes diabetes o controlas carbohidratos de cerca, verifica los valores con una app de nutrición.