Volver a Recetas

Brownies keto de dulce de leche keto

Deliciosos brownies keto con un toque de dulce de leche keto, hechos con harina de almendra, eritritol y mantequilla, perfectos para satisfacer tus antojos de postre sin salir de la dieta keto. La combinación de sabores y texturas es sublime, con un toque de vainilla y un crujido de nueces. Estos brownies keto son ideales para un postre o un snack keto

⏱️

Preparación

20 min

🔥

Cocción

25 min

🍽️

Porciones

9

🥑

Carbs netos

3g por porción

Brownies keto de dulce de leche keto
Solo 3g carbs netos

🛒Ingredientespara 9 porciones

  • 1
    harina de almendra1 taza
  • 2
    eritritol1 taza
  • 3
    mantequilla derretida1/2 taza
  • 4
    huevos4
  • 5
    vainilla1 cucharadita
  • 6
    nueces picadas1/2 taza
  • 7
    dulce de leche keto1/2 tazahecho con crema y eritritol
  • 8
    crema1/4 taza
  • 9
    queso crema2 cucharadas

👨‍🍳Preparación

  1. 1

    Precalienta el horno a 180°C y prepara un molde para brownies con papel para hornear.

  2. 2

    En un tazón grande, mezcla la harina de almendra, el eritritol y la mantequilla derretida hasta obtener una mezcla homogénea.

  3. 3

    Agrega los huevos uno a uno, mezclando bien después de cada adición.

  4. 4

    Agrega la vainilla y las nueces picadas, y mezcla hasta que estén bien distribuidas.

  5. 5

    Vierte la mezcla en el molde preparado y hornea durante 20-25 minutos, o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio.

  6. 6

    Mientras tanto, prepara el dulce de leche keto calentando la crema y el eritritol en una sartén a fuego lento, revolviendo constantemente, hasta que se haya disuelto el eritritol y la mezcla esté suave.

  7. 7

    Una vez que los brownies estén listos, déjalos enfriar durante 10 minutos antes de cortarlos en cuadrados.

  8. 8

    Sirve los brownies keto con el dulce de leche keto y un poco de queso crema, si lo deseas.

❤️

¿Keto y colesterol?

Contrario al mito, la dieta keto eleva el colesterol HDL (el bueno) y reduce los triglicéridos — dos de los marcadores más importantes de salud cardiovascular. Las grasas buenas no tapan arterias; el azúcar sí inflama.

— Fundador de RecetasKeto · Bajó 26 kg y dejó la insulina con keto

⚠️

Los macros de esta receta son estimados por IA. Si tienes diabetes o controlas carbohidratos de cerca, verifica los valores con una app de nutrición.

📊

Macros por porción

CARBOHIDRATOS NETOS
3g
🔥Calorías320 kcal
💪Proteína6g
🥑Grasa28g
🌾Carbs totales5g
🌿Fibra2g