Camarón en salsa de hierba santa keto para cenar
Disfruta de un delicioso platillo de camarón cocido en una rica salsa de hierba santa, con un toque de aguacate y crema, perfecto para una cena keto mexicana. La hierba santa aporta un sabor único y fresco, mientras que el aguacate y la crema agregan una textura suave y cremosa. Este platillo es bajo en carbohidratos y alto en grasas saludables, ideal para una dieta cetogénica.
Preparación
20 min
Cocción
30 min
Porciones
4
Carbs netos
2g por porción
🛒Ingredientespara 4 porciones
- 1camarón fresco— 500gpelado y limpio
- 2hierba santa fresca— 1/4 tazapicada
- 3aguacate maduro— 2 piezasen rebanadas
- 4crema para batir— 1/2 taza
- 5aceite de oliva— 2 cucharadas
- 6limón fresco— 1exprimido
👨🍳Preparación
- 1
Limpia y pela el camarón, y sécalo con papel toalla.
- 2
Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto, y cocina el camarón durante 2-3 minutos por lado, hasta que esté rosado y cocido.
- 3
Retira el camarón de la sartén y colócalo en un plato. Agrega la hierba santa picada a la sartén y cocina durante 1-2 minutos, hasta que esté fragante.
- 4
Agrega la crema para batir a la sartén y cocina durante 2-3 minutos, hasta que esté caliente y ligeramente espesa.
- 5
Agrega el aguacate en rebanadas a la sartén y cocina durante 1-2 minutos, hasta que esté suave y cubierto con la salsa.
- 6
Regresa el camarón a la sartén y cocina durante 1-2 minutos, hasta que esté cubierto con la salsa y caliente.
- 7
Exprime el limón fresco sobre el platillo y sirve inmediatamente.
¿Por qué se pierde peso con keto?
Sin insulina alta en sangre, tu cuerpo no puede almacenar grasa tan fácilmente. Con cetosis activa, quemas grasa corporal incluso en reposo — el mismo mecanismo que permitió bajar 26 kg al creador de este sitio.
— Fundador de RecetasKeto · Bajó 26 kg y dejó la insulina con keto
Los macros de esta receta son estimados por IA. Si tienes diabetes o controlas carbohidratos de cerca, verifica los valores con una app de nutrición.