Camarón en salsa negra keto para cenar
Disfruta de un delicioso platillo de camarón en salsa negra keto, preparado con ingredientes frescos y saludables como camarones frescos, cebolla, ajo, chile chipotle y crema. Esta receta es baja en carbohidratos y alta en grasas saludables, lo que la hace perfecta para una cena keto. El sabor ahumado de la salsa negra combina perfectamente con la suavidad del camarón y la cremosidad de la crema.
Preparación
20 min
Cocción
15 min
Porciones
4
Carbs netos
4g por porción
🛒Ingredientespara 4 porciones
- 1camarones frescos— 500gpelados y limpios
- 2cebolla— 1 piezapicada
- 3ajo— 3 dientespicados
- 4chile chipotle— 2 piezasen adobo
- 5crema— 1 taza
- 6aceite de oliva— 2 cucharadas
- 7pimienta— 1 cucharadita
- 8comino— 1 cucharadita
- 9sal— 1 cucharadita
- 10coliflor rallada— 1 tazasalteada
👨🍳Preparación
- 1
Calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio-alto y cocina la cebolla y el ajo durante 3-4 minutos hasta que estén suaves.
- 2
Agrega los camarones y cocina durante 2-3 minutos por lado hasta que estén rosados y cocidos.
- 3
Agrega el chile chipotle y la crema, y cocina durante 2-3 minutos hasta que la salsa esté caliente y espesa.
- 4
Agrega la pimienta, el comino y la sal, y cocina durante 1 minuto más.
- 5
Sirve los camarones con la salsa negra sobre una cama de coliflor rallada salteada.
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— Fundador de RecetasKeto · Bajó 26 kg y dejó la insulina con keto
Los macros de esta receta son estimados por IA. Si tienes diabetes o controlas carbohidratos de cerca, verifica los valores con una app de nutrición.