Ceviche Keto de Cangrejo Estilo Nayarit
Disfruta de este delicioso ceviche keto de cangrejo estilo Nayarit, hecho con cangrejo fresco, aguacate maduro, cebolla morada, cilantro fresco y un toque de limón. Este platillo es una explosión de sabores y texturas que te dejará queriendo más. Con su combinación de grasas saludables y proteínas de alta calidad, es la opción perfecta para una cena ligera y saludable.
Preparación
20 min
Porciones
4
Carbs netos
2g por porción
🛒Ingredientespara 4 porciones
- 1cangrejo fresco— 400gdesmenuzado
- 2aguacate maduro— 3 piezasen rebanadas
- 3cebolleta morada— 1 piezafinamente picada
- 4cilantro fresco— 1/4 tazapicado
- 5limón— 2 piezasjugos
- 6aceite de oliva— 2 cucharadas
👨🍳Preparación
- 1
En un tazón grande, mezcla el cangrejo desmenuzado, la cebolleta morada picada y el cilantro fresco.
- 2
Agrega el jugo de limón y mezcla bien para combinar.
- 3
Cubre el tazón con plástico y refrigera durante 10 minutos para que los sabores se mezclen.
- 4
Mientras tanto, corta el aguacate maduro en rebanadas y colócalas en un plato.
- 5
Retira el tazón del refrigerador y agrega el aceite de oliva. Mezcla suavemente para combinar.
- 6
Coloca la mezcla de cangrejo sobre las rebanadas de aguacate y sirve inmediatamente.
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— Fundador de RecetasKeto · Bajó 26 kg y dejó la insulina con keto
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