Ceviche Keto de Pargo con Mango Keto
Disfruta de un refrescante ceviche keto hecho con pargo fresco, mango keto y un toque de cilantro, combinados con jugo de limón y aceite de oliva para un sabor auténtico y saludable. El pargo aporta una textura suave y jugosa, mientras que el mango keto agrega un toque dulce sin exceder los límites de carbohidratos. Este platillo es perfecto para una cena ligera y fresca.
Preparación
20 min
Porciones
4
Carbs netos
3g por porción
🛒Ingredientespara 4 porciones
- 1pargo fresco— 500gcortado en cubos pequeños
- 2mango keto— 1 piezamaduro y cortado en cubos pequeños
- 3jugo de limón— 1/2 taza
- 4aceite de oliva— 1/4 taza
- 5cilantro fresco— 1/4 tazapicado
- 6aguacate maduro— 2 piezasen rebanadas para decorar
👨🍳Preparación
- 1
Corta el pargo fresco en cubos pequeños y colócalos en un tazón grande.
- 2
Agrega el mango keto cortado en cubos pequeños al tazón con el pargo.
- 3
Vierte el jugo de limón sobre el pargo y el mango, y mezcla suavemente.
- 4
Agrega el aceite de oliva y el cilantro picado al tazón, y mezcla nuevamente.
- 5
Cubre el tazón con plástico y refrigera durante al menos 15 minutos para que los sabores se mezclen.
- 6
Sirve el ceviche keto frío, decorado con rebanadas de aguacate maduro.
¿Por qué se pierde peso con keto?
Sin insulina alta en sangre, tu cuerpo no puede almacenar grasa tan fácilmente. Con cetosis activa, quemas grasa corporal incluso en reposo — el mismo mecanismo que permitió bajar 26 kg al creador de este sitio.
— Fundador de RecetasKeto · Bajó 26 kg y dejó la insulina con keto
Los macros de esta receta son estimados por IA. Si tienes diabetes o controlas carbohidratos de cerca, verifica los valores con una app de nutrición.