Ceviche Keto de Pargo Verde con Pepino
Disfruta de un delicioso ceviche keto hecho con pargo verde fresco, pepino crujiente y un toque de limón, combinado con aguacate cremoso y cilantro fresco. Este platillo es una explosión de sabores y texturas que te dejará queriendo más. Con solo 5g de carbohidratos netos por porción, es la opción perfecta para una cena ligera y saludable.
Preparación
20 min
Porciones
4
Carbs netos
3g por porción
🛒Ingredientespara 4 porciones
- 1pargo verde fresco— 500gcortado en cubos pequeños
- 2pepino— 2 piezaspelado y cortado en cubos pequeños
- 3aguacate maduro— 2 piezascortado en cubos pequeños
- 4limón— 2 piezasexprimido
- 5cilantro fresco— 1/4 tazapicado
- 6aceite de oliva— 2 cucharadas
- 7sal— 1 cucharadita
- 8pimienta— 1/2 cucharadita
👨🍳Preparación
- 1
En un tazón grande, combine el pargo verde, el pepino, el aguacate y el cilantro.
- 2
Exprima el jugo de limón sobre la mezcla y revuelva suavemente.
- 3
Agregue el aceite de oliva, la sal y la pimienta, y revuelva nuevamente.
- 4
Cubra el tazón con plástico y refrigere durante al menos 30 minutos para que los sabores se mezclen.
- 5
Sirva el ceviche keto en tazones individuales y decore con rodajas de limón y cilantro fresco.
¿Por qué se pierde peso con keto?
Sin insulina alta en sangre, tu cuerpo no puede almacenar grasa tan fácilmente. Con cetosis activa, quemas grasa corporal incluso en reposo — el mismo mecanismo que permitió bajar 26 kg al creador de este sitio.
— Fundador de RecetasKeto · Bajó 26 kg y dejó la insulina con keto
Los macros de esta receta son estimados por IA. Si tienes diabetes o controlas carbohidratos de cerca, verifica los valores con una app de nutrición.