Crema de Pecho de Res Keto
Una deliciosa crema de pecho de res keto, hecha con pecho de res tierno, cebolla, ajo, crema y queso, que se cocina a fuego lento hasta que se espesa y se vuelve suave y cremosa. El sabor es intenso y rico, con un toque de comino y orégano que le da un toque mexicano auténtico. Esta crema es perfecta para acompañar con coliflor rallada salteada o chayote asado.
Preparación
20 min
Cocción
40 min
Porciones
6
Carbs netos
4g por porción
🛒Ingredientespara 6 porciones
- 1pecho de res— 1 kgcortado en trozos pequeños
- 2cebolla— 2 piezaspicada
- 3ajo— 3 dientespicados
- 4crema— 200 ml
- 5queso crema— 100 g
- 6comino— 1 cucharadita
- 7orégano— 1 cucharadita
- 8aceite de oliva— 2 cucharadas
- 9sal— al gusto
- 10pimienta— al gusto
👨🍳Preparación
- 1
Calienta el aceite de oliva en una olla grande a fuego medio-alto y sofríe la cebolla y el ajo durante 5 minutos hasta que estén suaves.
- 2
Agrega el pecho de res y cocina durante 5 minutos hasta que esté dorado.
- 3
Agrega el comino, el orégano, la sal y la pimienta, y cocina durante 1 minuto.
- 4
Agrega la crema y el queso crema, y cocina a fuego lento durante 20 minutos hasta que la crema se espese y el pecho de res esté tierno.
- 5
Sirve caliente, acompañado de coliflor rallada salteada o chayote asado.
¿Por qué se pierde peso con keto?
Sin insulina alta en sangre, tu cuerpo no puede almacenar grasa tan fácilmente. Con cetosis activa, quemas grasa corporal incluso en reposo — el mismo mecanismo que permitió bajar 26 kg al creador de este sitio.
— Fundador de RecetasKeto · Bajó 26 kg y dejó la insulina con keto
Los macros de esta receta son estimados por IA. Si tienes diabetes o controlas carbohidratos de cerca, verifica los valores con una app de nutrición.