Cupcakes keto de chocolate amargo
Deliciosos cupcakes keto de chocolate amargo, hechos con harina de almendra, mantequilla derretida, eritritol y chocolate amargo de alta calidad, que ofrecen un sabor intenso y una textura esponjosa. Estos cupcakes keto son ideales para satisfacer tus antojos de chocolate sin comprometer tu dieta cetogénica. Con un toque de vainilla y una capa de chocolate derretido, estos cupcakes son una verdadera delicia.
Preparación
20 min
Cocción
18 min
Porciones
6
Carbs netos
3g por porción
🛒Ingredientespara 6 porciones
- 1harina de almendra— 1 taza
- 2mantequilla derretida— 1/2 taza
- 3eritritol— 1/2 taza
- 4chocolate amargo— 1/2 tazarallado
- 5vainilla— 1 cucharadita
- 6huevos— 3
- 7crema para batir— 1/2 taza
👨🍳Preparación
- 1
Precalienta el horno a 180°C y prepara un molde para cupcakes con 6 cavidades.
- 2
En un tazón grande, mezcla la harina de almendra, el eritritol y la vainilla.
- 3
Agrega la mantequilla derretida y los huevos, y mezcla hasta que esté suave y homogéneo.
- 4
Agrega el chocolate amargo rallado y mezcla hasta que esté bien incorporado.
- 5
Divide la mezcla en 6 porciones iguales y colócalas en el molde para cupcakes.
- 6
Hornea durante 18 minutos o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio.
- 7
Deja enfriar completamente antes de servir.
¿Diabetes tipo 2 y keto?
Reducir carbohidratos al mínimo puede normalizar la glucosa en sangre sin medicamentos en muchos casos. El creador de esta página era insulinodependiente — hoy no usa insulina gracias a keto y ejercicio.
— Fundador de RecetasKeto · Bajó 26 kg y dejó la insulina con keto
Los macros de esta receta son estimados por IA. Si tienes diabetes o controlas carbohidratos de cerca, verifica los valores con una app de nutrición.