Cupcakes Keto de Higo
Deliciosos cupcakes keto de higo, hechos con harina de almendra, mantequilla derretida, eritritol y higos frescos. Estos cupcakes son una delicia para el paladar, con un sabor dulce y una textura suave. Son perfectos para satisfacer tus antojos de postre sin salir de la dieta keto.
Preparación
20 min
Cocción
18 min
Porciones
6
Carbs netos
3g por porción
🛒Ingredientespara 6 porciones
- 1harina de almendra— 1 taza
- 2eritritol— 1/2 taza
- 3mantequilla derretida— 1/2 taza
- 4higos frescos— 6 piezaspicados
- 5huevos— 3 piezas
- 6crema para batir— 1/2 taza
- 7vainilla en polvo— 1 cucharadita
👨🍳Preparación
- 1
Precalienta el horno a 180°C y prepara un molde para cupcakes con 6 cavidades.
- 2
En un tazón grande, mezcla la harina de almendra, el eritritol y la mantequilla derretida hasta obtener una mezcla homogénea.
- 3
Agrega los higos picados, los huevos y la crema para batir, y mezcla hasta que esté suave.
- 4
Agrega la vainilla en polvo y mezcla bien.
- 5
Divide la mezcla en 6 porciones iguales y colócalas en el molde para cupcakes.
- 6
Hornea durante 18 minutos o hasta que estén dorados y firmes al tacto.
¿Por qué se pierde peso con keto?
Sin insulina alta en sangre, tu cuerpo no puede almacenar grasa tan fácilmente. Con cetosis activa, quemas grasa corporal incluso en reposo — el mismo mecanismo que permitió bajar 26 kg al creador de este sitio.
— Fundador de RecetasKeto · Bajó 26 kg y dejó la insulina con keto
Los macros de esta receta son estimados por IA. Si tienes diabetes o controlas carbohidratos de cerca, verifica los valores con una app de nutrición.