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Flan keto de café espresso

Un postre cremoso y delicioso que combina el sabor intenso del café espresso con la suavidad del flan, utilizando eritritol como sustituto del azúcar y crema para una textura rica y keto amigable. El flan keto de café espresso es una excelente opción para aquellos que buscan un postre keto auténtico y lleno de sabor. Con ingredientes como huevos, crema, eritritol y café espresso, este postre es una excelente opción para cualquier momento del día.

⏱️

Preparación

20 min

🔥

Cocción

40 min

🍽️

Porciones

6

🥑

Carbs netos

5g por porción

Flan keto de café espresso
Solo 5g carbs netos

🛒Ingredientespara 6 porciones

  • 1
    huevos4
  • 2
    crema para batir1 taza
  • 3
    eritritol1/2 taza
  • 4
    café espresso2 cucharadas
  • 5
    mantequilla derretida2 cucharadas
  • 6
    extracto de vainilla1 cucharadita

👨‍🍳Preparación

  1. 1

    Precalienta el horno a 180°C y prepara 6 moldes para flan.

  2. 2

    En un tazón grande, bate los huevos y el eritritol hasta que estén bien combinados.

  3. 3

    Agrega la crema para batir, el café espresso, la mantequilla derretida y el extracto de vainilla. Mezcla bien hasta que esté suave y cremoso.

  4. 4

    Vierte la mezcla en los moldes para flan y colócalos en una bandeja para hornear.

  5. 5

    Hornea durante 40 minutos o hasta que el flan esté firme y dorado.

  6. 6

    Retira del horno y deja enfriar a temperatura ambiente. Luego, refrigera durante al menos 2 horas antes de servir.

🧠

¿Por qué el cerebro funciona mejor sin azúcar?

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— Fundador de RecetasKeto · Bajó 26 kg y dejó la insulina con keto

⚠️

Los macros de esta receta son estimados por IA. Si tienes diabetes o controlas carbohidratos de cerca, verifica los valores con una app de nutrición.

📊

Macros por porción

CARBOHIDRATOS NETOS
5g
🔥Calorías320 kcal
💪Proteína6g
🥑Grasa28g
🌾Carbs totales5g
🌿Fibra0g