Gelatina Keto de Rosas
Una deliciosa gelatina keto de rosas, hecha con rosas frescas, eritritol y crema, perfecta para satisfacer tus antojos de postre sin salir de la dieta keto. Esta receta combina la esencia floral de las rosas con la suavidad de la crema y el toque dulce del eritritol, creando un postre único y refrescante. Con solo 5g de carbohidratos netos por porción, es ideal para aquellos que buscan un postre keto auténtico y delicioso.
Preparación
20 min
Cocción
10 min
Porciones
6
Carbs netos
5g por porción
🛒Ingredientespara 6 porciones
- 1rosas frescas— 1 tazapétalos de rosa
- 2eritritol— 1/2 tazao stevia al gusto
- 3crema para batir— 1 taza
- 4leche de almendras— 1/2 taza
- 5gelatina sin sabor— 1 cucharadita
- 6aceite de coco— 1 cucharadita
👨🍳Preparación
- 1
En un tazón grande, combina las rosas frescas y el eritritol, y deja reposar durante 10 minutos para que las rosas liberen su esencia.
- 2
En una olla pequeña, calienta la leche de almendras a fuego lento hasta que esté caliente, pero no hirviendo.
- 3
Agrega la gelatina sin sabor a la leche de almendras y revuelve hasta que esté completamente disuelta.
- 4
Agrega la crema para batir y el aceite de coco a la mezcla de leche de almendras y gelatina, y revuelve hasta que esté suave y homogénea.
- 5
Agrega la mezcla de rosas y eritritol a la mezcla de crema y leche de almendras, y revuelve hasta que esté bien combinada.
- 6
Vierte la mezcla en moldes para gelatina y refrigera durante al menos 4 horas o hasta que esté firme.
- 7
Desmolda la gelatina y sirve fría.
¿Diabetes tipo 2 y keto?
Reducir carbohidratos al mínimo puede normalizar la glucosa en sangre sin medicamentos en muchos casos. El creador de esta página era insulinodependiente — hoy no usa insulina gracias a keto y ejercicio.
— Fundador de RecetasKeto · Bajó 26 kg y dejó la insulina con keto
Los macros de esta receta son estimados por IA. Si tienes diabetes o controlas carbohidratos de cerca, verifica los valores con una app de nutrición.