Helado Keto de Almendra
Un postre mexicano keto auténtico y delicioso hecho con almendras, crema y eritritol, que ofrece un sabor a nuez y una textura suave y cremosa. Este helado keto es perfecto para satisfacer tus antojos de algo dulce sin comprometer tu dieta cetogénica. Con solo 5g de carbohidratos netos por porción, es una excelente opción para aquellos que buscan un postre keto saludable.
Preparación
20 min
Porciones
6
Carbs netos
3g por porción
🛒Ingredientespara 6 porciones
- 1almendras molidas— 250g
- 2crema para batir— 200ml
- 3eritritol— 100go stevia al gusto
- 4mantequilla derretida— 50g
- 5extracto de vainilla— 1 cucharadita
- 6huevo— 2 unidadesbatidos
👨🍳Preparación
- 1
En un tazón grande, mezcla las almendras molidas y el eritritol hasta que estén bien combinados.
- 2
Agrega la crema para batir, la mantequilla derretida y el extracto de vainilla a la mezcla de almendras y eritritol. Mezcla hasta que esté suave y homogénea.
- 3
Agrega los huevos batidos a la mezcla y mezcla hasta que estén bien incorporados.
- 4
Vierte la mezcla en una máquina para hacer helado y congela según las instrucciones del fabricante.
- 5
Una vez que el helado esté congelado, retíralo de la máquina y colócalo en un tazón. Cubre con plástico y refrigera durante al menos 2 horas antes de servir.
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— Fundador de RecetasKeto · Bajó 26 kg y dejó la insulina con keto
Los macros de esta receta son estimados por IA. Si tienes diabetes o controlas carbohidratos de cerca, verifica los valores con una app de nutrición.