Helado Keto de Rosas
Un delicioso helado keto que combina el sabor dulce de las rosas con la cremosidad del queso crema y la mantequilla, perfecto para satisfacer tus antojos de postre sin comprometer tu dieta cetogénica. Este helado keto se hace con eritritol, una alternativa natural al azúcar, y se enriquece con aceite de coco y crema para darle una textura suave y cremosa. Con solo 5g de carbohidratos netos por porción, es un postre keto ideal para disfrutar sin culpa.
Preparación
20 min
Cocción
10 min
Porciones
6
Carbs netos
5g por porción
🛒Ingredientespara 6 porciones
- 1crema para batir— 250ml
- 2queso crema— 120g
- 3eritritol— 100g
- 4aceite de coco— 50g
- 5mantequilla derretida— 25g
- 6extracto de rosas— 1 cucharadita
- 7leche de almendras— 50ml
👨🍳Preparación
- 1
En un tazón grande, bate la crema para batir hasta que esté suave y espesa, aproximadamente 5 minutos.
- 2
En un tazón separado, mezcla el queso crema, el eritritol, el aceite de coco derretido y la mantequilla derretida hasta que estén bien combinados.
- 3
Agrega el extracto de rosas a la mezcla de queso crema y revuelve bien.
- 4
Agrega la leche de almendras a la mezcla de queso crema y revuelve hasta que esté suave y homogénea.
- 5
Combina la mezcla de queso crema con la crema para batir y revuelve hasta que estén bien combinadas.
- 6
Vierte la mezcla en un molde para helado y congela durante al menos 2 horas o hasta que esté firme.
- 7
Una vez congelado, saca el helado del molde y corta en porciones individuales.
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— Fundador de RecetasKeto · Bajó 26 kg y dejó la insulina con keto
Los macros de esta receta son estimados por IA. Si tienes diabetes o controlas carbohidratos de cerca, verifica los valores con una app de nutrición.