Huevos al horno con tocino ahumado keto
Disfruta de un delicioso desayuno keto con huevos al horno, tocino ahumado y queso derretido, acompañados de aguacate maduro y coliflor rallada salteada. La combinación de sabores y texturas es perfecta para empezar el día con energía y sabor. El tocino ahumado aporta un toque ahumado y salado que se combina a la perfección con la cremosidad del queso y el aguacate.
Preparación
20 min
Cocción
25 min
Porciones
4
Carbs netos
2g por porción
🛒Ingredientespara 4 porciones
- 1huevos— 8 piezas
- 2tocino ahumado— 200gen rebanadas
- 3queso cheddar— 200grallado
- 4aguacate maduro— 2 piezasen rebanadas
- 5coliflor— 1 cabezarallada
- 6aceite de oliva— 2 cucharadas
- 7sal y pimienta— al gusto
👨🍳Preparación
- 1
Precalienta el horno a 180°C.
- 2
Corta el tocino ahumado en rebanadas finas y colócalas en una bandeja para hornear. Hornea durante 10 minutos o hasta que estén crujientes.
- 3
Mientras tanto, rallada la coliflor y saltea en una sartén con aceite de oliva durante 5 minutos o hasta que esté suave.
- 4
En un tazón, bate los huevos y sazona con sal y pimienta. Agrega el queso rallado y mezcla bien.
- 5
Vierte la mezcla de huevos en un molde para hornear y coloca el tocino ahumado crujiente encima. Hornea durante 15 minutos o hasta que los huevos estén cuajados.
- 6
Sirve los huevos al horno con tocino ahumado, aguacate maduro en rebanadas y coliflor rallada salteada.
¿Por qué se pierde peso con keto?
Sin insulina alta en sangre, tu cuerpo no puede almacenar grasa tan fácilmente. Con cetosis activa, quemas grasa corporal incluso en reposo — el mismo mecanismo que permitió bajar 26 kg al creador de este sitio.
— Fundador de RecetasKeto · Bajó 26 kg y dejó la insulina con keto
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