Huevos en nido de espinacas con jalapeño toreado Keto
Un delicioso desayuno keto que combina la frescura de las espinacas con el picante del jalapeño y la riqueza de los huevos. Este platillo es una excelente opción para aquellos que buscan una comida baja en carbohidratos y alta en grasas saludables. Con ingredientes como espinacas, jalapeños, huevos, queso crema y aguacate, este desayuno es una explosión de sabores y texturas.
Preparación
20 min
Cocción
20 min
Porciones
4
Carbs netos
2g por porción
🛒Ingredientespara 4 porciones
- 1espinacas frescas— 2 tazaspicadas
- 2jalapeños— 2 piezassin semillas y picados
- 3huevos— 8 piezas
- 4queso crema— 1/2 taza
- 5aguacate maduro— 2 piezasen rebanadas
- 6aceite de oliva— 2 cucharadas
- 7sal y pimienta— al gusto
👨🍳Preparación
- 1
Calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio y sofríe los jalapeños picados durante 2 minutos.
- 2
Agrega las espinacas picadas y cocina hasta que estén suaves, unos 5 minutos.
- 3
Haz 4 huecos en la mezcla de espinacas y coloca un huevo en cada hueco.
- 4
Cubre la sartén con una tapa y cocina a fuego bajo durante 10 minutos, o hasta que los huevos estén cocidos al gusto.
- 5
Sirve los huevos en nido de espinacas con una cucharada de queso crema y una rebanada de aguacate en cada plato.
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— Fundador de RecetasKeto · Bajó 26 kg y dejó la insulina con keto
Los macros de esta receta son estimados por IA. Si tienes diabetes o controlas carbohidratos de cerca, verifica los valores con una app de nutrición.