Huevos estrellados con camarones al ajillo Keto
Disfruta de un desayuno mexicano cetogénico con huevos estrellados y camarones al ajillo, acompañados de aguacate maduro y queso derretido. Los camarones al ajillo aportan un sabor intenso y sabroso, mientras que el aguacate agrega una textura cremosa. Este platillo es una excelente opción para aquellos que buscan un desayuno keto auténtico y delicioso.
Preparación
20 min
Cocción
30 min
Porciones
4
Carbs netos
3g por porción
🛒Ingredientespara 4 porciones
- 1huevos— 8 piezas
- 2camarones frescos— 500gpelados y limpios
- 3aguacate maduro— 2 piezasen rebanadas
- 4queso derretido— 100gpara acompañar
- 5aceite de oliva— 2 cucharadas
- 6ajo picado— 3 dientes
- 7sal y pimienta— al gusto
👨🍳Preparación
- 1
Calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio-alto durante 2 minutos.
- 2
Agrega el ajo picado y cocina durante 1 minuto hasta que esté fragante.
- 3
Agrega los camarones frescos y cocina durante 4 minutos por lado, hasta que estén rosados y cocidos.
- 4
Mientras tanto, estrella los huevos en una sartén separada con un poco de aceite de oliva y cocina durante 3-4 minutos por lado, hasta que estén cocidos al gusto.
- 5
Sirve los huevos estrellados con los camarones al ajillo, aguacate maduro en rebanadas y queso derretido.
- 6
Sazona con sal y pimienta al gusto y disfruta de este delicioso desayuno keto.
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— Fundador de RecetasKeto · Bajó 26 kg y dejó la insulina con keto
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