Huevos pochados con chorizo de San Manuel keto
Disfruta de un desayuno mexicano auténtico y keto con huevos pochados y chorizo de San Manuel, acompañados de aguacate maduro y queso derretido. El chorizo de San Manuel keto es una delicia picante y sabrosa, mientras que el aguacate maduro agrega una textura cremosa y saludable. Este platillo es perfecto para empezar el día con energía y sabor.
Preparación
20 min
Cocción
30 min
Porciones
4
Carbs netos
2g por porción

🛒Ingredientespara 4 porciones
- 1huevos— 4 unidades
- 2chorizo de San Manuel keto— 250ghecho con carne de cerdo y especias keto
- 3aguacate maduro— 2 piezasen rebanadas
- 4queso derretido— 100gde leche entera y keto
- 5aceite de oliva— 2 cucharadas
- 6sal y pimienta— al gusto
👨🍳Preparación
- 1
Calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio-alto durante 2 minutos.
- 2
Agrega el chorizo de San Manuel keto y cocina durante 5 minutos, revolviendo constantemente, hasta que esté dorado y crujiente.
- 3
Mientras tanto, pocha los huevos en una olla con agua hirviendo durante 3-4 minutos, o hasta que estén cocidos al gusto.
- 4
Retira los huevos del agua y colócalos en un plato.
- 5
Agrega las rebanadas de aguacate maduro alrededor de los huevos pochados.
- 6
Coloca el chorizo de San Manuel keto sobre los huevos y el aguacate.
- 7
Derretir el queso sobre el chorizo y los huevos.
- 8
Sazona con sal y pimienta al gusto.
- 9
Sirve inmediatamente y disfruta de un delicioso desayuno keto mexicano.
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— Fundador de RecetasKeto · Bajó 26 kg y dejó la insulina con keto
Los macros de esta receta son estimados por IA. Si tienes diabetes o controlas carbohidratos de cerca, verifica los valores con una app de nutrición.