Huevos revueltos con rajas poblanas y crema keto
Un delicioso platillo mexicano keto que combina huevos revueltos con rajas poblanas y crema keto, acompañado de aguacate y queso derretido. El sabor es una mezcla perfecta de lo tradicional con un toque de cremosidad y frescura. Los ingredientes clave son huevos, rajas poblanas, crema keto, aguacate y queso.
Preparación
20 min
Cocción
15 min
Porciones
4
Carbs netos
2g por porción

🛒Ingredientespara 4 porciones
- 1huevos— 8
- 2rajas poblanas— 4en tiras
- 3crema keto— 1/2 taza
- 4aguacate maduro— 2 piezasen rebanadas
- 5queso derretido— 1/2 taza
- 6mantequilla— 2 cucharadas
- 7sal y pimienta— al gusto
👨🍳Preparación
- 1
Calienta la mantequilla en una sartén a fuego medio y cocina las rajas poblanas durante 5 minutos, hasta que estén suaves.
- 2
En un tazón, bate los huevos y agrega la crema keto, sal y pimienta. Mezcla bien.
- 3
Agrega los huevos a la sartén con las rajas poblanas y cocina durante 3-4 minutos, hasta que estén casi revueltos.
- 4
Agrega el queso derretido a los huevos y cocina durante 1-2 minutos, hasta que esté derretido y bien combinado.
- 5
Sirve los huevos revueltos con rajas poblanas y crema keto, acompañados de rebanadas de aguacate.
- 6
Decora con cebolla picada y cilantro fresco, si lo deseas.
¿Por qué se pierde peso con keto?
Sin insulina alta en sangre, tu cuerpo no puede almacenar grasa tan fácilmente. Con cetosis activa, quemas grasa corporal incluso en reposo — el mismo mecanismo que permitió bajar 26 kg al creador de este sitio.
— Fundador de RecetasKeto · Bajó 26 kg y dejó la insulina con keto
Los macros de esta receta son estimados por IA. Si tienes diabetes o controlas carbohidratos de cerca, verifica los valores con una app de nutrición.