Huevos soufflé keto con calabacita rallada y queso keto
Un desayuno delicioso y saludable que combina la suavidad de los huevos con la frescura de la calabacita rallada y el sabor intenso del queso keto. Esta receta es perfecta para aquellos que buscan una opción cetogénica y mexicana para comenzar el día. Con solo 5g de carbohidratos netos por porción, es una excelente opción para mantener el estado de cetosis.
Preparación
20 min
Cocción
30 min
Porciones
4
Carbs netos
4g por porción
🛒Ingredientespara 4 porciones
- 1huevos— 8
- 2calabacita rallada— 1 taza
- 3queso keto— 1 tazaqueso crema o queso fresco
- 4mantequilla— 2 cucharadas
- 5crema— 1/2 taza
- 6sal— al gusto
- 7pimienta— al gusto
👨🍳Preparación
- 1
Precalienta el horno a 180°C.
- 2
En un tazón, bate los huevos con un tenedor hasta que estén bien mezclados.
- 3
Agrega la calabacita rallada, el queso keto, la mantequilla derretida, la crema, la sal y la pimienta al tazón con los huevos. Mezcla bien hasta que todos los ingredientes estén bien incorporados.
- 4
Vierte la mezcla en un molde para soufflé engrasado con mantequilla.
- 5
Hornea durante 25-30 minutos o hasta que el soufflé esté dorado y firme.
- 6
Retira del horno y deja enfriar durante 5 minutos antes de servir.
¿Diabetes tipo 2 y keto?
Reducir carbohidratos al mínimo puede normalizar la glucosa en sangre sin medicamentos en muchos casos. El creador de esta página era insulinodependiente — hoy no usa insulina gracias a keto y ejercicio.
— Fundador de RecetasKeto · Bajó 26 kg y dejó la insulina con keto
Los macros de esta receta son estimados por IA. Si tienes diabetes o controlas carbohidratos de cerca, verifica los valores con una app de nutrición.