Jaiba en papillote Keto
Disfruta de la deliciosa jaiba en papillote keto, un platillo que combina la riqueza del marisco con la sabrosura de la cocina mexicana. Con ingredientes como jaiba fresca, aguacate, cebolla, ajo, cilantro, limón, mantequilla y queso crema, este dish es una explosión de sabores y texturas. El toque de especias y hierbas frescas realza el sabor natural de la jaiba, mientras que el aguacate aporta una cremosidad sin igual.
Preparación
20 min
Cocción
15 min
Porciones
4
Carbs netos
2g por porción
🛒Ingredientespara 4 porciones
- 1jaiba fresca— 1 kglimpia y troceada
- 2aguacate maduro— 2 piezasen rebanadas
- 3cebolla— 1 piezapicada
- 4ajo— 3 dientespicados
- 5cilantro— 1/4 tazapicado
- 6limón— 2 piezasen jugo
- 7mantequilla— 50gderretida
- 8queso crema— 100gsuave
- 9pimienta— al gusto
- 10sal— al gusto
👨🍳Preparación
- 1
Precalienta el horno a 180°C.
- 2
En un tazón grande, mezcla la jaiba, cebolla, ajo, cilantro, jugo de limón, sal y pimienta.
- 3
Coloca la mezcla en papel para hornear, formando 4 paquetes individuales.
- 4
Agrega una rebanada de aguacate y un poco de mantequilla derretida sobre cada paquete.
- 5
Cierra los paquetes y hornea durante 12-15 minutos o hasta que la jaiba esté cocida.
- 6
Sirve caliente, acompañado de queso crema suave y decorado con cilantro fresco.
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— Fundador de RecetasKeto · Bajó 26 kg y dejó la insulina con keto
Los macros de esta receta son estimados por IA. Si tienes diabetes o controlas carbohidratos de cerca, verifica los valores con una app de nutrición.