Volver a Recetas

Milanesa de Pavo Keto

La milanesa de pavo keto es un platillo delicioso y saludable que combina la suavidad del pavo con la crunch de la cubierta de queso parmesano y la frescura del aguacate. Esta receta utiliza ingredientes keto amigables como el pavo, el queso, el aguacate y el aceite de oliva para crear un platillo que es bajo en carbohidratos y alto en grasas saludables. El resultado es un platillo que es a la vez satisfactorio y nutritivo.

⏱️

Preparación

20 min

🔥

Cocción

30 min

🍽️

Porciones

4

🥑

Carbs netos

2g por porción

Milanesa de Pavo Keto
Solo 2g carbs netos

🛒Ingredientespara 4 porciones

  • 1
    pechuga de pavo500g
  • 2
    queso parmesano1 tazarallado
  • 3
    aguacate maduro2 piezasen rebanadas
  • 4
    aceite de oliva1/4 taza
  • 5
    huevo2
  • 6
    pimienta1 cucharadita
  • 7
    sal1 cucharadita
  • 8
    coliflor rallada1 tazasalteada

👨‍🍳Preparación

  1. 1

    Corta el pavo en tiras de 3 cm y sazona con sal, pimienta y un poco de queso parmesano.

  2. 2

    Calienta el aceite de oliva en sartén a fuego medio-alto y sella el pavo 4 min por lado.

  3. 3

    Mientras se cocina el pavo, prepara la cubierta de queso parmesano mezclando el queso rallado con un huevo batido.

  4. 4

    Una vez que el pavo esté cocido, cubre cada tira con la mezcla de queso parmesano y coloca en una bandeja para hornear.

  5. 5

    Hornea el pavo cubierto con queso parmesano en un horno precalentado a 180°C durante 10-12 minutos, o hasta que esté dorado y crujiente.

🏋️

¿Qué pasa con tu energía en keto?

Sin glucosa como combustible, tu cuerpo aprende a quemar grasa de forma constante. Resultado: energía estable todo el día, sin picos ni bajones, sin necesitar café a cada rato.

— Fundador de RecetasKeto · Bajó 26 kg y dejó la insulina con keto

⚠️

Los macros de esta receta son estimados por IA. Si tienes diabetes o controlas carbohidratos de cerca, verifica los valores con una app de nutrición.

📊

Macros por porción

CARBOHIDRATOS NETOS
2g
🔥Calorías420 kcal
💪Proteína35g
🥑Grasa30g
🌾Carbs totales6g
🌿Fibra4g