Mini salbutes keto de machaca
Deliciosos salbutes keto de machaca, hechos con tortillas de harina de almendra, rellenos de machaca de res, cebolla, ajo, aguacate y queso fresco, todo sazonado con comino y pimienta. La combinación de sabores y texturas es única y apetitosa. La machaca de res es suave y jugosa, mientras que el aguacate agrega cremosidad y frescura.
Preparación
20 min
Cocción
30 min
Porciones
4
Carbs netos
2g por porción
🛒Ingredientespara 4 porciones
- 1machaca de res— 250g
- 2tortillas de harina de almendra— 8 piezas
- 3cebolla— 1 piezapicada
- 4ajo— 3 dientespicados
- 5aguacate maduro— 2 piezasen rebanadas
- 6queso fresco— 100gdesmenuzado
- 7comino— 1 cucharadita
- 8pimienta— 1/2 cucharadita
- 9aceite de oliva— 2 cucharadas
👨🍳Preparación
- 1
Calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio y sofríe la cebolla y el ajo durante 5 minutos hasta que estén suaves.
- 2
Agrega la machaca de res y cocina durante 10 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté suave y jugosa.
- 3
Agrega el comino y la pimienta, y revuelve bien.
- 4
Calienta las tortillas de harina de almendra en una sartén seca a fuego medio durante 30 segundos por lado.
- 5
Rellena cada tortilla con una cucharada de la mezcla de machaca, una rebanada de aguacate y un poco de queso fresco.
- 6
Sirve inmediatamente y disfruta.
- 7
Decora con cilantro fresco picado, si lo deseas.
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— Fundador de RecetasKeto · Bajó 26 kg y dejó la insulina con keto
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