Mini tlayudas keto de tilapia
Deliciosas mini tlayudas keto de tilapia con sabor a México, hechas con tortillas de harina de almendra, tilapia fresca, aguacate maduro, queso rallado y salsa de aguacate. Estas mini tlayudas son perfectas para un antojito saludable y keto. Con su combinación de proteínas y grasas saludables, este platillo es ideal para aquellos que buscan una opción cetogénica y deliciosa.
Preparación
20 min
Cocción
30 min
Porciones
4
Carbs netos
3g por porción

🛒Ingredientespara 4 porciones
- 1tilapia fresca— 500gen filetes
- 2tortillas de harina de almendra— 8 piezasde 10 cm de diámetro
- 3aguacate maduro— 3 piezasen rebanadas
- 4queso rallado— 1 tazaqueso Oaxaca o similar
- 5salsa de aguacate— 1 tazahecha con aguacate, cebolla, cilantro y limón
- 6aceite de oliva— 2 cucharadas
- 7limón— 1 piezaen rodajas
👨🍳Preparación
- 1
Precalienta el horno a 180°C durante 10 minutos.
- 2
Coloca las tortillas de harina de almendra en una bandeja para hornear y hornea durante 5 minutos para que estén crujientes.
- 3
Mientras tanto, sazona los filetes de tilapia con sal, pimienta y limón, y cocina en una sartén con aceite de oliva a fuego medio-alto durante 4 minutos por lado.
- 4
Una vez cocida la tilapia, colócala sobre las tortillas horneadas y agrega rebanadas de aguacate, queso rallado y salsa de aguacate.
- 5
Sirve inmediatamente y decora con rodajas de limón y cilantro fresco.
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— Fundador de RecetasKeto · Bajó 26 kg y dejó la insulina con keto
Los macros de esta receta son estimados por IA. Si tienes diabetes o controlas carbohidratos de cerca, verifica los valores con una app de nutrición.