Molletes Keto de Noche
Disfruta de este delicioso platillo mexicano con un toque keto, donde el queso derretido y el aguacate maduro se unen para crear una experiencia culinaria única y sabrosa. Con un toque de crema y epazote, este mollete keto es perfecto para una cena especial. Los ingredientes clave como el queso Oaxaca, el aguacate y la crema aseguran una textura suave y un sabor intenso.
Preparación
20 min
Cocción
30 min
Porciones
4
Carbs netos
3g por porción
🛒Ingredientespara 4 porciones
- 1queso Oaxaca— 200gderretido
- 2aguacate maduro— 2 piezasen rebanadas
- 3crema— 100ml
- 4epazote— 1 cucharadita
- 5chile jalapeño— 1 piezapicado
- 6cebolla morada— 1/2 tazapicada
- 7aceite de oliva— 2 cucharadas
- 8sal— al gusto
- 9pimienta— al gusto
👨🍳Preparación
- 1
Precalienta el horno a 180°C durante 10 minutos.
- 2
En un tazón, mezcla el queso Oaxaca derretido con la crema, el epazote, el chile jalapeño picado y la cebolla morada picada. Revuelve hasta que esté bien combinado.
- 3
Coloca las rebanadas de aguacate sobre una superficie plana y cubre cada una con una capa generosa de la mezcla de queso.
- 4
Coloca las rebanadas de aguacate con la mezcla de queso en una bandeja para hornear y hornea durante 15 minutos o hasta que el queso esté burbujeante y dorado.
- 5
Retira del horno y deja enfriar durante 5 minutos antes de servir. Sirve caliente y disfruta.
¿Por qué se pierde peso con keto?
Sin insulina alta en sangre, tu cuerpo no puede almacenar grasa tan fácilmente. Con cetosis activa, quemas grasa corporal incluso en reposo — el mismo mecanismo que permitió bajar 26 kg al creador de este sitio.
— Fundador de RecetasKeto · Bajó 26 kg y dejó la insulina con keto
Los macros de esta receta son estimados por IA. Si tienes diabetes o controlas carbohidratos de cerca, verifica los valores con una app de nutrición.