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Mousse Keto de Nuez Pecanera

Un postre delicioso y cremoso hecho con nueces pecaneras, crema para batir, eritritol y mantequilla derretida. Con un toque de vainilla y canela, este mousse es una explosión de sabores que satisfará cualquier antojo. La textura suave y esponjosa del mousse se combina perfectamente con el crujir de las nueces pecaneras tostadas.

⏱️

Preparación

20 min

🔥

Cocción

10 min

🍽️

Porciones

6

🥑

Carbs netos

4g por porción

Mousse Keto de Nuez Pecanera
Solo 4g carbs netos

🛒Ingredientespara 6 porciones

  • 1
    nueces pecaneras1 tazatostadas y picadas
  • 2
    crema para batir1 taza
  • 3
    eritritol1/2 taza
  • 4
    mantequilla derretida1/4 taza
  • 5
    vainilla1 cucharadita
  • 6
    canela1/2 cucharadita
  • 7
    crema agria2 cucharadas

👨‍🍳Preparación

  1. 1

    Precalienta el horno a 180°C y tuesta las nueces pecaneras durante 10 minutos.

  2. 2

    Deja enfriar las nueces y luego pícalas en trozos pequeños.

  3. 3

    En un tazón grande, bate la crema para batir con el eritritol hasta que esté suave y esponjosa.

  4. 4

    Agrega la mantequilla derretida, la vainilla y la canela, y mezcla bien.

  5. 5

    Incorpora las nueces pecaneras picadas y la crema agria, y mezcla hasta que esté todo bien combinado.

  6. 6

    Vierte la mezcla en moldes individuales y refrigera durante al menos 2 horas antes de servir.

🏋️

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— Fundador de RecetasKeto · Bajó 26 kg y dejó la insulina con keto

⚠️

Los macros de esta receta son estimados por IA. Si tienes diabetes o controlas carbohidratos de cerca, verifica los valores con una app de nutrición.

📊

Macros por porción

CARBOHIDRATOS NETOS
4g
🔥Calorías320 kcal
💪Proteína4g
🥑Grasa28g
🌾Carbs totales6g
🌿Fibra2g