Paletas keto de ciruela keto
Deliciosas paletas keto de ciruela, hechas con ciruelas frescas, crema de almendras y eritritol, perfectas para satisfacer tus antojos de postre sin salir de la dieta keto. Estas paletas son refrescantes y llenas de sabor, con una textura suave y cremosa. Son ideales para un postre ligero y saludable.
Preparación
20 min
Cocción
10 min
Porciones
6
Carbs netos
3g por porción
🛒Ingredientespara 6 porciones
- 1ciruelas frescas— 1 taza
- 2crema de almendras— 1/2 taza
- 3eritritol— 1/4 taza
- 4leche de almendras— 1/4 taza
- 5mantequilla derretida— 2 cucharadas
- 6extracto de vainilla— 1 cucharadita
👨🍳Preparación
- 1
Lava las ciruelas frescas y retira el tallo y las semillas.
- 2
En una licuadora, combina las ciruelas, crema de almendras, eritritol, leche de almendras y extracto de vainilla. Licúa hasta que esté suave.
- 3
Calienta la mantequilla derretida en una sartén a fuego bajo durante 2 minutos.
- 4
Agrega la mezcla de ciruelas a la sartén y cocina durante 5 minutos, revolviendo constantemente.
- 5
Retira la sartén del fuego y deja enfriar la mezcla durante 5 minutos.
- 6
Vierte la mezcla en moldes para paletas y congela durante al menos 2 horas.
¿Qué tiene de malo el maíz?
El maíz procesado (tortillas, tostadas, pozole) dispara la glucosa tan rápido como el azúcar blanca. En versión keto, se replican los sabores con harinas de almendra o coco, con el mismo resultado sin el daño metabólico.
— Fundador de RecetasKeto · Bajó 26 kg y dejó la insulina con keto
Los macros de esta receta son estimados por IA. Si tienes diabetes o controlas carbohidratos de cerca, verifica los valores con una app de nutrición.