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Panqué Keto de Chocolate Amargo

Un delicioso panqué keto de chocolate amargo, hecho con ingredientes como harina de almendra, cacao en polvo, eritritol y mantequilla, que ofrece un sabor intenso y rico. Este postre es perfecto para satisfacer tus antojos de chocolate sin comprometer tu dieta cetogénica. Con un toque de canela y una textura suave, este panqué es un verdadero placer para los sentidos.

⏱️

Preparación

20 min

🔥

Cocción

30 min

🍽️

Porciones

8

🥑

Carbs netos

3g por porción

Panqué Keto de Chocolate Amargo
Solo 3g carbs netos

🛒Ingredientespara 8 porciones

  • 1
    harina de almendra200g
  • 2
    cacao en polvo100g
  • 3
    eritritol150g
  • 4
    mantequilla derretida120g
  • 5
    huevos4
  • 6
    crema para batir120ml
  • 7
    canela en polvo5g
  • 8
    sal2g
  • 9
    aceite de coco20g

👨‍🍳Preparación

  1. 1

    Precalienta el horno a 180°C y prepara un molde para panqué.

  2. 2

    En un tazón grande, mezcla la harina de almendra, el cacao en polvo, el eritritol y la canela en polvo.

  3. 3

    Agrega la mantequilla derretida y los huevos a la mezcla seca, y mezcla hasta que esté suave y homogénea.

  4. 4

    Agrega la crema para batir y mezcla hasta que esté bien incorporada.

  5. 5

    Vierte la mezcla en el molde preparado y hornea durante 30 minutos o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio.

  6. 6

    Retira del horno y deja enfriar durante 10 minutos antes de desmoldar.

  7. 7

    Corta en porciones y sirve tibio o a temperatura ambiente.

🏋️

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— Fundador de RecetasKeto · Bajó 26 kg y dejó la insulina con keto

⚠️

Los macros de esta receta son estimados por IA. Si tienes diabetes o controlas carbohidratos de cerca, verifica los valores con una app de nutrición.

📊

Macros por porción

CARBOHIDRATOS NETOS
3g
🔥Calorías320 kcal
💪Proteína12g
🥑Grasa28g
🌾Carbs totales5g
🌿Fibra2g