Panqué Keto de Kiwi
Un delicioso postre keto que combina la dulzura del kiwi con la cremosidad del queso crema y la textura crujiente de la harina de almendra. Este panqué es perfecto para satisfacer tus antojos de algo dulce sin salir de la dieta keto. Con solo 5g de carbohidratos netos por porción, es una excelente opción para aquellos que buscan un postre keto auténtico.
Preparación
20 min
Cocción
35 min
Porciones
6
Carbs netos
5g por porción

🛒Ingredientespara 6 porciones
- 1harina de almendra— 200g
- 2queso crema— 250g
- 3kiwi— 4 piezaspelado y picado
- 4eritritol— 100g
- 5mantequilla derretida— 50g
- 6huevo— 4 piezas
- 7extracto de vainilla— 1 cucharadita
👨🍳Preparación
- 1
Precalienta el horno a 180°C y prepara un molde para panqué.
- 2
En un tazón grande, mezcla la harina de almendra, el eritritol y la mantequilla derretida hasta obtener una mezcla homogénea.
- 3
Agrega el queso crema, los huevos y el extracto de vainilla, y mezcla hasta que quede suave y cremoso.
- 4
Agrega el kiwi picado y mezcla suavemente.
- 5
Vierte la mezcla en el molde preparado y hornea durante 35 minutos o hasta que esté dorado y firme al tacto.
- 6
Deja enfriar durante 10 minutos antes de servir.
¿Por qué se pierde peso con keto?
Sin insulina alta en sangre, tu cuerpo no puede almacenar grasa tan fácilmente. Con cetosis activa, quemas grasa corporal incluso en reposo — el mismo mecanismo que permitió bajar 26 kg al creador de este sitio.
— Fundador de RecetasKeto · Bajó 26 kg y dejó la insulina con keto
Los macros de esta receta son estimados por IA. Si tienes diabetes o controlas carbohidratos de cerca, verifica los valores con una app de nutrición.