Pavo con Espinacas Keto de Noche
Delicioso pavo relleno de espinacas y queso, acompañado de coliflor rallada salteada y aguacate maduro. La combinación de sabores y texturas es única y satisfactoria, con un toque de comino y pimienta que realza el sabor del pavo. La espinaca agrega un toque de amargor que equilibra la riqueza del queso y el aguacate.
Preparación
20 min
Cocción
30 min
Porciones
4
Carbs netos
3g por porción
🛒Ingredientespara 4 porciones
- 1pechuga de pavo— 800g
- 2espinacas frescas— 200g
- 3queso crema— 150g
- 4coliflor— 1 cabezarallada
- 5aguacate maduro— 2 piezasen rebanadas
- 6aceite de oliva— 30ml
- 7comino— 1 cucharadita
- 8pimienta— 1 cucharadita
- 9sal— 1 cucharadita
👨🍳Preparación
- 1
Precalienta el horno a 180°C.
- 2
Limpia y corta la coliflor en flores y rallala en un procesador de alimentos.
- 3
Calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio y saltea la coliflor rallada durante 5 minutos.
- 4
Agrega el comino, la pimienta y la sal a la coliflor y cocina 1 minuto más.
- 5
En un tazón grande, mezcla las espinacas frescas, el queso crema y la pechuga de pavo cortada en cubos.
- 6
Agrega la coliflor salteada a la mezcla de espinacas y queso, y mezcla bien.
- 7
Coloca la mezcla en un molde para horno y hornea durante 25 minutos.
- 8
Sirve caliente, acompañado de aguacate maduro en rebanadas.
¿Qué pasa con tu energía en keto?
Sin glucosa como combustible, tu cuerpo aprende a quemar grasa de forma constante. Resultado: energía estable todo el día, sin picos ni bajones, sin necesitar café a cada rato.
— Fundador de RecetasKeto · Bajó 26 kg y dejó la insulina con keto
Los macros de esta receta son estimados por IA. Si tienes diabetes o controlas carbohidratos de cerca, verifica los valores con una app de nutrición.