Pavo con salsa de habanero Keto ligero
Disfruta de un delicioso pavo cocido a la perfección y bañado en una salsa de habanero keto ligera, hecha con habaneros frescos, cebolla, ajo, aguacate y crema. Este platillo es ideal para una cena ligera y saludable, con un toque de picante y un sabor auténtico mexicano. Los ingredientes clave incluyen pavo, habaneros, aguacate y crema, lo que garantiza una combinación de sabores y texturas únicas.
Preparación
20 min
Cocción
30 min
Porciones
4
Carbs netos
2g por porción
🛒Ingredientespara 4 porciones
- 1pechuga de pavo— 500g
- 2habaneros frescos— 2 piezassin semillas ni venas
- 3cebolla— 1 piezapicada
- 4ajo— 3 dientespicados
- 5aguacate maduro— 2 piezasen rebanadas
- 6crema— 100ml
- 7aceite de oliva— 20ml
- 8sal— al gusto
- 9pimienta— al gusto
👨🍳Preparación
- 1
Precalienta el horno a 180°C.
- 2
Corta el pavo en tiras de 3 cm y sazona con sal, pimienta y comino. Coloca en una bandeja para hornear y hornea durante 20 minutos.
- 3
Mientras tanto, calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio-alto. Agrega la cebolla y el ajo picados y cocina durante 3-4 minutos hasta que estén suaves.
- 4
Agrega los habaneros frescos picados a la sartén y cocina durante 2 minutos más.
- 5
Agrega la crema a la sartén y cocina durante 2-3 minutos hasta que la salsa esté caliente y ligeramente espesa.
- 6
Una vez que el pavo esté listo, retíralo del horno y colócalo en una bandeja. Baña el pavo con la salsa de habanero keto ligera y sirve inmediatamente, acompañado de aguacate en rebanadas.
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— Fundador de RecetasKeto · Bajó 26 kg y dejó la insulina con keto
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