Pavo en salsa de chile serrano Keto
Disfruta de un delicioso pavo en salsa de chile serrano keto, con un toque de crema y aguacate fresco. Esta receta combina la riqueza del pavo con el sabor picante de los chiles serranos y la suavidad de la crema, todo dentro de un plato keto auténtico y sabroso.
Preparación
20 min
Cocción
30 min
Porciones
4
Carbs netos
3g por porción
🛒Ingredientespara 4 porciones
- 1pechuga de pavo— 500g
- 2chiles serranos— 4 piezassin semillas ni venas
- 3crema para batir— 1 taza
- 4aguacate maduro— 2 piezasen rebanadas
- 5aceite de oliva— 2 cucharadas
- 6queso crema— 1/2 taza
- 7cilantro fresco— 1/4 tazapicado
👨🍳Preparación
- 1
Corta el pavo en tiras de 3 cm y sazona con sal, pimienta y comino. Deja marinar durante 10 minutos.
- 2
Calienta aceite de oliva en sartén a fuego medio-alto y sella el pavo 4 min por lado. Retira el pavo y reserva.
- 3
En el mismo sartén, agrega los chiles serranos y cocina durante 2 minutos hasta que estén fragantes.
- 4
Agrega la crema para batir y el queso crema al sartén, y cocina a fuego bajo durante 5 minutos, revolviendo constantemente, hasta que la salsa espese.
- 5
Agrega el pavo reservado a la salsa y cocina durante 5 minutos más, hasta que esté completamente cubierto por la salsa.
- 6
Sirve el pavo en salsa de chile serrano keto caliente, acompañado de rebanadas de aguacate fresco y cilantro picado.
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— Fundador de RecetasKeto · Bajó 26 kg y dejó la insulina con keto
Los macros de esta receta son estimados por IA. Si tienes diabetes o controlas carbohidratos de cerca, verifica los valores con una app de nutrición.