Polvorón keto de ron oscuro sin azúcar
Un postre mexicano keto auténtico y delicioso, hecho con harina de almendra, mantequilla, crema y ron oscuro, endulzado con eritritol. Este polvorón es una explosión de sabores y texturas, perfecto para satisfacer tus antojos de postre sin comprometer tu dieta keto. Con una combinación de ingredientes saludables y grasas saludables, este postre es una excelente opción para cualquier ocasión especial.
Preparación
20 min
Cocción
15 min
Porciones
8
Carbs netos
3g por porción

🛒Ingredientespara 8 porciones
- 1harina de almendra— 250g
- 2mantequilla derretida— 120g
- 3crema para batir— 200g
- 4ron oscuro— 60ml
- 5eritritol— 100g
- 6huevo— 4
- 7vainilla— 1 cucharadita
👨🍳Preparación
- 1
Precalienta el horno a 180°C y prepara un molde para polvorones.
- 2
En un tazón grande, mezcla la harina de almendra, el eritritol y la vainilla.
- 3
Agrega la mantequilla derretida y la crema para batir, y mezcla hasta que esté suave y homogéneo.
- 4
Agrega el ron oscuro y los huevos, y mezcla hasta que esté bien combinado.
- 5
Vierte la mezcla en el molde preparado y hornea durante 15 minutos, o hasta que esté firme y dorado.
- 6
Deja enfriar completamente antes de cortar en porciones y servir.
¿Por qué se pierde peso con keto?
Sin insulina alta en sangre, tu cuerpo no puede almacenar grasa tan fácilmente. Con cetosis activa, quemas grasa corporal incluso en reposo — el mismo mecanismo que permitió bajar 26 kg al creador de este sitio.
— Fundador de RecetasKeto · Bajó 26 kg y dejó la insulina con keto
Los macros de esta receta son estimados por IA. Si tienes diabetes o controlas carbohidratos de cerca, verifica los valores con una app de nutrición.