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Polvorón keto de ron oscuro sin azúcar

Un postre mexicano keto auténtico y delicioso, hecho con harina de almendra, mantequilla, crema y ron oscuro, endulzado con eritritol. Este polvorón es una explosión de sabores y texturas, perfecto para satisfacer tus antojos de postre sin comprometer tu dieta keto. Con una combinación de ingredientes saludables y grasas saludables, este postre es una excelente opción para cualquier ocasión especial.

⏱️

Preparación

20 min

🔥

Cocción

15 min

🍽️

Porciones

8

🥑

Carbs netos

3g por porción

Polvorón keto de ron oscuro sin azúcar
Solo 3g carbs netos

🛒Ingredientespara 8 porciones

  • 1
    harina de almendra— 250g
  • 2
    mantequilla derretida— 120g
  • 3
    crema para batir— 200g
  • 4
    ron oscuro— 60ml
  • 5
    eritritol— 100g
  • 6
    huevo— 4
  • 7
    vainilla— 1 cucharadita

👨‍🍳Preparación

  1. 1

    Precalienta el horno a 180°C y prepara un molde para polvorones.

  2. 2

    En un tazón grande, mezcla la harina de almendra, el eritritol y la vainilla.

  3. 3

    Agrega la mantequilla derretida y la crema para batir, y mezcla hasta que esté suave y homogéneo.

  4. 4

    Agrega el ron oscuro y los huevos, y mezcla hasta que esté bien combinado.

  5. 5

    Vierte la mezcla en el molde preparado y hornea durante 15 minutos, o hasta que esté firme y dorado.

  6. 6

    Deja enfriar completamente antes de cortar en porciones y servir.

⚖️

¿Por qué se pierde peso con keto?

Sin insulina alta en sangre, tu cuerpo no puede almacenar grasa tan fácilmente. Con cetosis activa, quemas grasa corporal incluso en reposo — el mismo mecanismo que permitió bajar 26 kg al creador de este sitio.

— Fundador de RecetasKeto · Bajó 26 kg y dejó la insulina con keto

⚠️

Los macros de esta receta son estimados por IA. Si tienes diabetes o controlas carbohidratos de cerca, verifica los valores con una app de nutrición.

📊

Macros por porción

CARBOHIDRATOS NETOS
3g
🔥Calorías320 kcal
💪Proteína6g
🥑Grasa28g
🌾Carbs totales5g
🌿Fibra2g