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Robalo Empanizado Keto de Almendra

Disfruta de este delicioso robalo empanizado keto de almendra, con una mezcla de especias mexicanas y un toque de limón, acompañado de una ensalada de lechuga, aguacate y queso fresco. El robalo es empanizado con harina de almendra y cocido a la perfección para mantener su textura suave y jugosa. Este platillo es ideal para aquellos que buscan una opción keto y mexicana para la cena.

⏱️

Preparación

20 min

🔥

Cocción

15 min

🍽️

Porciones

4

🥑

Carbs netos

2g por porción

Robalo Empanizado Keto de Almendra
Solo 2g carbs netos

🛒Ingredientespara 4 porciones

  • 1
    robalo fileteado— 500g
  • 2
    harina de almendra— 1 taza
  • 3
    huevo— 2 unidades
  • 4
    aguacate maduro— 2 piezasen rebanadas
  • 5
    queso fresco— 1 taza
  • 6
    lechuga— 1 cabeza
  • 7
    limón— 1 unidad
  • 8
    aceite de oliva— 1/4 taza
  • 9
    sal y pimienta— al gusto

👨‍🍳Preparación

  1. 1

    Precalienta el horno a 180°C.

  2. 2

    En un tazón, mezcla la harina de almendra con un poco de sal y pimienta.

  3. 3

    Pasa el robalo fileteado por el huevo batido y luego por la mezcla de harina de almendra, presionando suavemente para que se adhiera.

  4. 4

    Coloca el robalo empanizado en una bandeja para hornear y hornea durante 12-15 minutos o hasta que esté cocido y dorado.

  5. 5

    Mientras tanto, prepara la ensalada mezclando la lechuga, el aguacate, el queso fresco y un poco de limón.

  6. 6

    Sirve el robalo empanizado con la ensalada y un chorrito de aceite de oliva.

  7. 7

    Agrega un poco de sal y pimienta al gusto.

⚖️

¿Por qué se pierde peso con keto?

Sin insulina alta en sangre, tu cuerpo no puede almacenar grasa tan fácilmente. Con cetosis activa, quemas grasa corporal incluso en reposo — el mismo mecanismo que permitió bajar 26 kg al creador de este sitio.

— Fundador de RecetasKeto · Bajó 26 kg y dejó la insulina con keto

⚠️

Los macros de esta receta son estimados por IA. Si tienes diabetes o controlas carbohidratos de cerca, verifica los valores con una app de nutrición.

📊

Macros por porción

CARBOHIDRATOS NETOS
2g
🔥Calorías420 kcal
💪Proteína35g
🥑Grasa30g
🌾Carbs totales5g
🌿Fibra3g
Robalo Empanizado Keto de Almendra: 2 g de carbohidratos netos | Dietas Keto Club