Salsa Keto Macha con Cacahuate
Disfruta de esta deliciosa salsa keto macha con cacahuate, hecha con ingredientes frescos y sabrosos como chiles guajillo, cacahuate, ajo, cebolla y cilantro. Esta salsa es perfecta para acompañar tus comidas favoritas, desde carnes asadas hasta verduras salteadas. Con su equilibrio perfecto de sabores picantes y nutricionales, esta salsa keto es una excelente opción para aquellos que buscan una alternativa saludable y deliciosa.
Preparación
20 min
Cocción
15 min
Porciones
4
Carbs netos
4g por porción
🛒Ingredientespara 4 porciones
- 1chiles guajillo— 4 piezashidratados
- 2cacahuate— 1/2 tazatostado
- 3ajo— 3 dientespicado
- 4cebolla— 1/2 tazapicada
- 5cilantro— 1/4 tazapicado
- 6aceite de oliva— 2 cucharadas
- 7limón— 1 jugo
- 8sal— al gusto
- 9pimienta— al gusto
👨🍳Preparación
- 1
Comienza hidratando los chiles guajillo en agua caliente durante 10 minutos.
- 2
Mientras tanto, tuesta el cacahuate en una sartén seca a fuego medio durante 5 minutos, revolviendo constantemente.
- 3
En una licuadora, combina los chiles guajillo hidratados, el cacahuate tostado, el ajo picado, la cebolla picada, el cilantro picado, el aceite de oliva, el jugo de limón, la sal y la pimienta.
- 4
Licúa la mezcla hasta que quede suave y homogénea, agregando un poco de agua si es necesario para alcanzar la consistencia deseada.
- 5
Calienta la salsa en una sartén a fuego bajo durante 5 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté caliente y fragante.
¿Diabetes tipo 2 y keto?
Reducir carbohidratos al mínimo puede normalizar la glucosa en sangre sin medicamentos en muchos casos. El creador de esta página era insulinodependiente — hoy no usa insulina gracias a keto y ejercicio.
— Fundador de RecetasKeto · Bajó 26 kg y dejó la insulina con keto
Los macros de esta receta son estimados por IA. Si tienes diabetes o controlas carbohidratos de cerca, verifica los valores con una app de nutrición.