Tacos de cangrejo con aguacate keto dorados al horno
Disfruta de esta versión cetogénica de los tradicionales tacos de cangrejo, con aguacate fresco y queso derretido, envueltos en tortillas de harina de almendra y dorados al horno. Los sabores del mar se unen con la cremosidad del aguacate y la riqueza del queso, creando un platillo keto auténtico y delicioso. Con un toque de limón y cilantro, esta receta es perfecta para cualquier amante de la comida mexicana cetogénica.
Preparación
20 min
Cocción
30 min
Porciones
4
Carbs netos
3g por porción
🛒Ingredientespara 4 porciones
- 1cangrejo fresco— 400gdesmenuzado
- 2aguacate maduro— 3 piezasen rebanadas
- 3tortillas de harina de almendra— 8 piezassin gluten
- 4queso cheddar rallado— 200gbajo en carbohidratos
- 5aceite de oliva— 2 cucharadas
- 6limón— 1 piezaexprimido
- 7cilantro fresco— 1/4 tazapicado
- 8sal y pimienta— al gusto
👨🍳Preparación
- 1
Precalienta el horno a 180°C.
- 2
En un tazón grande, mezcla el cangrejo desmenuzado con el jugo de limón, el cilantro picado, la sal y la pimienta. Revuelve bien.
- 3
Coloca las tortillas de harina de almendra en una superficie plana y coloca una porción de la mezcla de cangrejo en el centro de cada tortilla.
- 4
Agrega una rebanada de aguacate sobre la mezcla de cangrejo y espolvorea con queso cheddar rallado.
- 5
Dobla las tortillas por la mitad para formar tacos y colócalos en una bandeja para hornear. Rocíalos con aceite de oliva.
- 6
Hornea los tacos durante 15 minutos o hasta que estén dorados y el queso esté derretido.
- 7
Sirve inmediatamente y disfruta de esta deliciosa receta keto de tacos de cangrejo con aguacate.
¿Por qué se pierde peso con keto?
Sin insulina alta en sangre, tu cuerpo no puede almacenar grasa tan fácilmente. Con cetosis activa, quemas grasa corporal incluso en reposo — el mismo mecanismo que permitió bajar 26 kg al creador de este sitio.
— Fundador de RecetasKeto · Bajó 26 kg y dejó la insulina con keto
Los macros de esta receta son estimados por IA. Si tienes diabetes o controlas carbohidratos de cerca, verifica los valores con una app de nutrición.