Tacos de Pato Deshebrado Keto de Canasta Keto

🛒Ingredientespara 4 porciones

• 1
  pechuga de pato— 500g
• 2
  harina de almendra— 1 tazapara la canasta keto
• 3
  queso crema— 1 tazapara la canasta keto
• 4
  aguacate maduro— 2 piezasen rebanadas
• 5
  cebolla morada— 1 piezaen rebanadas
• 6
  cilantro fresco— 1/4 tazapicado
• 7
  comino— 1 cucharadita
• 8
  pimienta— 1/2 cucharadita
• 9
  aceite de oliva— 2 cucharadas

👨‍🍳Preparación

1. 1

   Precalienta el horno a 180°C. En un tazón, mezcla la harina de almendra y el queso crema hasta obtener una masa homogénea.

2. 2

   Coloca la masa en un molde para canastas y hornea durante 15 minutos, o hasta que esté dorada y crujiente.

3. 3

   Mientras se hornea la canasta, corta la pechuga de pato en tiras de 3 cm y sazona con comino y pimienta.

4. 4

   Calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio-alto y cocina el pato durante 5 minutos por lado, o hasta que esté cocido.

5. 5

   Deshebra el pato cocido y colócalo en la canasta keto. Agrega las rebanadas de aguacate, cebolla morada y cilantro fresco.

6. 6

   Sirve inmediatamente y disfruta de tus deliciosos tacos de pato deshebrado keto de canasta keto.