Tacos de pollo deshebrado keto sudados de almendra
Disfruta de estos deliciosos tacos de pollo deshebrado keto, sudados con almendra y acompañados de aguacate maduro, cilantro fresco y queso rallado. La combinación de sabores y texturas es simplemente irresistible. Con un toque de comino y pimienta, este platillo es una auténtica explosión de sabor mexicano keto.
Preparación
20 min
Cocción
30 min
Porciones
4
Carbs netos
3g por porción
🛒Ingredientespara 4 porciones
- 1pechuga de pollo— 500g
- 2aguacate maduro— 2 piezasen rebanadas
- 3almendras— 100gtostadas y picadas
- 4queso rallado— 100g
- 5cilantro fresco— 1/4 tazapicado
- 6comino— 1 cucharadita
- 7pimienta— 1/2 cucharadita
- 8aceite de oliva— 2 cucharadas
- 9tortillas de harina de almendra— 8 piezas
👨🍳Preparación
- 1
Corta el pollo en tiras de 3 cm y sazona con sal, pimienta y comino. Deja marinar durante 10 minutos.
- 2
Calienta aceite de oliva en sartén a fuego medio-alto y sella el pollo 4 min por lado.
- 3
Agrega las almendras tostadas y picadas a la sartén y cocina 2 minutos más.
- 4
Agrega el queso rallado y cocina hasta que se derrita y el pollo esté bien cubierto.
- 5
Calienta las tortillas de harina de almendra en una sartén seca durante 30 segundos por lado.
- 6
Arma los tacos con el pollo deshebrado, aguacate maduro, cilantro fresco y queso rallado.
- 7
Sirve inmediatamente y disfruta de esta deliciosa creación keto mexicana.
¿Diabetes tipo 2 y keto?
Reducir carbohidratos al mínimo puede normalizar la glucosa en sangre sin medicamentos en muchos casos. El creador de esta página era insulinodependiente — hoy no usa insulina gracias a keto y ejercicio.
— Fundador de RecetasKeto · Bajó 26 kg y dejó la insulina con keto
Los macros de esta receta son estimados por IA. Si tienes diabetes o controlas carbohidratos de cerca, verifica los valores con una app de nutrición.