Tilapia a la Diabla Keto
Deliciosa tilapia a la parrilla con una salsa diabla hecha con crema, mantequilla, chipotle y limón, servida con coliflor rallada salteada y aguacate maduro. La tilapia se cocina a la perfección con un toque ahumado y la salsa diabla agrega un sabor intenso y picante. Los ingredientes clave son la tilapia fresca, la crema, el chipotle y el aguacate maduro.
Preparación
20 min
Cocción
30 min
Porciones
4
Carbs netos
2g por porción
🛒Ingredientespara 4 porciones
- 1tilapia— 4 filetes
- 2coliflor— 1 cabezarallada
- 3aguacate maduro— 2 piezasen rebanadas
- 4crema— 1/2 taza
- 5mantequilla— 2 cucharadas
- 6chipotle en adobo— 2 piezas
- 7limón— 1 piezaexprimido
- 8aceite de oliva— 1 cucharada
- 9sal— al gusto
- 10pimienta— al gusto
👨🍳Preparación
- 1
Precalienta la parrilla a fuego medio-alto durante 5 minutos.
- 2
Sazona la tilapia con sal y pimienta al gusto.
- 3
Pela y rallada la coliflor, luego saltea en una sartén con aceite de oliva durante 5 minutos hasta que esté suave.
- 4
En una sartén aparte, derrite la mantequilla a fuego medio y agrega el chipotle en adobo, cocina durante 2 minutos.
- 5
Agrega la crema a la sartén con el chipotle y cocina durante 3 minutos hasta que espese.
- 6
Agrega el jugo de limón a la salsa diabla y cocina durante 1 minuto más.
- 7
Coloca la tilapia en la parrilla y cocina durante 4-5 minutos por lado, hasta que esté cocida.
- 8
Sirve la tilapia con la salsa diabla, coliflor rallada salteada y aguacate maduro en rebanadas.
¿Diabetes tipo 2 y keto?
Reducir carbohidratos al mínimo puede normalizar la glucosa en sangre sin medicamentos en muchos casos. El creador de esta página era insulinodependiente — hoy no usa insulina gracias a keto y ejercicio.
— Fundador de RecetasKeto · Bajó 26 kg y dejó la insulina con keto
Los macros de esta receta son estimados por IA. Si tienes diabetes o controlas carbohidratos de cerca, verifica los valores con una app de nutrición.