Tilapia a la naranja Keto para cenar
Disfruta de un delicioso platillo de tilapia a la naranja, preparado con ingredientes frescos y saludables, como tilapia fresca, jugo de naranja, aguacate y cilantro. Este platillo es una excelente opción para una cena ligera y nutritiva, con un toque de sabor mexicano. La tilapia se cocina a la perfección con un glaseado de naranja y se sirve con una guarnición de coliflor rallada salteada y aguacate
Preparación
20 min
Cocción
15 min
Porciones
4
Carbs netos
2g por porción
🛒Ingredientespara 4 porciones
- 1tilapia fresca— 4 filetes
- 2jugo de naranja— 1/2 taza
- 3aguacate maduro— 2 piezasen rebanadas
- 4coliflor— 1 cabezarallada
- 5cilantro fresco— 1/4 tazapicado
- 6aceite de oliva— 2 cucharadas
- 7mantequilla— 1 cucharada
- 8sal y pimienta— al gusto
👨🍳Preparación
- 1
Precalienta el horno a 200°C.
- 2
En un tazón, mezcla el jugo de naranja, el aceite de oliva y el cilantro picado.
- 3
Coloca los filetes de tilapia en una bandeja para hornear y unta la mezcla de naranja sobre cada filete.
- 4
Hornea la tilapia durante 12-15 minutos o hasta que esté cocida.
- 5
Mientras tanto, saltea la coliflor rallada en una sartén con mantequilla y sal hasta que esté suave.
- 6
Sirve la tilapia con la coliflor salteada y aguacate en rebanadas.
- 7
Adorna con cilantro fresco y sirve inmediatamente.
¿Por qué evitar la tortilla y el pan?
Una tortilla de maíz equivale a 3 cucharadas de azúcar en tu sangre. El pan blanco es igual o peor. Con keto, una porción de aguacate te da energía sostenida durante horas, sin ese bajón de las 3 pm.
— Fundador de RecetasKeto · Bajó 26 kg y dejó la insulina con keto
Los macros de esta receta son estimados por IA. Si tienes diabetes o controlas carbohidratos de cerca, verifica los valores con una app de nutrición.