Tilapia con Espinacas Keto de Noche
Un delicioso platillo de tilapia con espinacas frescas, aguacate y queso crema, preparado con aceite de oliva y especias mexicanas. El sabor salado del queso y el aguacate combina perfectamente con la tilapia suave y las espinacas frescas. Este platillo es ideal para una cena keto mexicana
Preparación
20 min
Cocción
25 min
Porciones
4
Carbs netos
2g por porción
🛒Ingredientespara 4 porciones
- 1tilapia— 4 filetes
- 2espinacas frescas— 200g
- 3aguacate maduro— 2 piezasen rebanadas
- 4queso crema— 100g
- 5aceite de oliva— 2 cucharadas
- 6cebolla picada— 1 cebolla
- 7ajo picado— 2 dientes
- 8comino molido— 1 cucharadita
👨🍳Preparación
- 1
Precalienta el horno a 180°C durante 5 minutos.
- 2
Limpia y seca los filetes de tilapia, sazona con sal, pimienta y comino.
- 3
Calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio-alto y sella los filetes de tilapia 3 minutos por lado.
- 4
Retira la tilapia de la sartén y colócala en una bandeja para horno.
- 5
Agrega la cebolla y el ajo picados a la sartén y cocina durante 2 minutos hasta que estén suaves.
- 6
Agrega las espinacas frescas a la sartén y cocina durante 1 minuto hasta que estén marchitas.
- 7
Coloca las espinacas sobre los filetes de tilapia y cubre con queso crema.
- 8
Hornea durante 10 minutos hasta que el queso esté derretido y burbujeante.
¿Keto y colesterol?
Contrario al mito, la dieta keto eleva el colesterol HDL (el bueno) y reduce los triglicéridos — dos de los marcadores más importantes de salud cardiovascular. Las grasas buenas no tapan arterias; el azúcar sí inflama.
— Fundador de RecetasKeto · Bajó 26 kg y dejó la insulina con keto
Los macros de esta receta son estimados por IA. Si tienes diabetes o controlas carbohidratos de cerca, verifica los valores con una app de nutrición.