Tilapia en mantequilla de ajo Keto
Disfruta de un delicioso filete de tilapia cocinado en una rica mantequilla de ajo con cilantro fresco, limón y especias, servido con una guarnición de coliflor rallada salteada y aguacate maduro. La combinación de sabores y texturas es simplemente exquisita. La tilapia se cocina a la perfección en solo 12 minutos, manteniendo su jugosidad y sabor
Preparación
20 min
Cocción
12 min
Porciones
4
Carbs netos
2g por porción
🛒Ingredientespara 4 porciones
- 1filetes de tilapia— 4 piezasde 120g cada uno
- 2mantequilla— 100gsin sal
- 3ajo picado— 4 dientes
- 4cilantro fresco picado— 1/4 taza
- 5jugo de limón— 2 cucharadas
- 6coliflor rallada— 2 tazas
- 7aguacate maduro— 2 piezasen rebanadas
- 8aceite de oliva— 2 cucharadas
- 9sal y pimienta— al gusto
👨🍳Preparación
- 1
Precalienta el horno a 180°C.
- 2
En un tazón, mezcla la mantequilla suavizada con el ajo picado, el cilantro fresco y el jugo de limón.
- 3
Coloca los filetes de tilapia en una bandeja para hornear y unta la mantequilla de ajo sobre cada filete.
- 4
Hornea durante 12 minutos o hasta que la tilapia esté cocida y suave.
- 5
Mientras tanto, calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio y saltea la coliflor rallada durante 5 minutos o hasta que esté suave.
- 6
Sirve la tilapia con la coliflor salteada y el aguacate maduro en rebanadas.
- 7
Sazona con sal y pimienta al gusto.
¿Por qué se pierde peso con keto?
Sin insulina alta en sangre, tu cuerpo no puede almacenar grasa tan fácilmente. Con cetosis activa, quemas grasa corporal incluso en reposo — el mismo mecanismo que permitió bajar 26 kg al creador de este sitio.
— Fundador de RecetasKeto · Bajó 26 kg y dejó la insulina con keto
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