Tostada de Salmón Keto
Deliciosa tostada de salmón keto, con una base crujiente de tortilla de harina de almendra, cubierta con salmón fresco marinado en jugo de limón y aceite de oliva, aguacate maduro en rebanadas y salsa de aguacate con cilantro fresco. Un platillo keto auténtico y lleno de sabor, perfecto para una cena ligera y saludable.
Preparación
20 min
Cocción
15 min
Porciones
4
Carbs netos
2g por porción
🛒Ingredientespara 4 porciones
- 1salmón fresco— 400gen filetes
- 2tortilla de harina de almendra— 4 piezastostadas
- 3aguacate maduro— 2 piezasen rebanadas
- 4jugo de limón— 2 cucharadas
- 5aceite de oliva— 1 cucharada
- 6cilantro fresco— 1/4 tazapicado
- 7crema— 1 cucharada
- 8queso fresco— 1/4 tazadesmenuzado
👨🍳Preparación
- 1
Precalienta el horno a 180°C y hornea las tortillas de harina de almendra durante 5 minutos para que estén crujientes.
- 2
Marina el salmón fresco en jugo de limón y aceite de oliva durante 10 minutos.
- 3
Calienta una sartén a fuego medio y cocina el salmón marinado durante 4 minutos por lado, hasta que esté cocido.
- 4
Mientras tanto, prepara la salsa de aguacate mezclando el aguacate maduro con cilantro fresco, crema y jugo de limón.
- 5
Monta las tostadas con el salmón cocido, la salsa de aguacate y el queso fresco desmenuzado.
- 6
Sirve inmediatamente y disfruta de esta deliciosa tostada de salmón keto.
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Sin glucosa como combustible, tu cuerpo aprende a quemar grasa de forma constante. Resultado: energía estable todo el día, sin picos ni bajones, sin necesitar café a cada rato.
— Fundador de RecetasKeto · Bajó 26 kg y dejó la insulina con keto
Los macros de esta receta son estimados por IA. Si tienes diabetes o controlas carbohidratos de cerca, verifica los valores con una app de nutrición.