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Trufas Keto de Canela

Deliciosas trufas keto de canela, hechas con crema de almendras, mantequilla, eritritol y canela en polvo, perfectas para satisfacer tus antojos de postre sin salir de la dieta cetogénica. Estas trufas son ricas en grasas saludables y bajas en carbohidratos, con un toque de canela que les da un sabor auténtico mexicano. Son ideales para un postre o un snack keto

⏱️

Preparación

20 min

🔥

Cocción

10 min

🍽️

Porciones

8

🥑

Carbs netos

3g por porción

Trufas Keto de Canela
Solo 3g carbs netos

🛒Ingredientespara 8 porciones

  • 1
    crema de almendras250g
  • 2
    mantequilla derretida100g
  • 3
    eritritol150g
  • 4
    canela en polvo2 cucharaditas
  • 5
    huevo2
  • 6
    harina de almendra50g

👨‍🍳Preparación

  1. 1

    Precalienta el horno a 180°C y prepara un molde para trufas.

  2. 2

    En un tazón grande, mezcla la crema de almendras, la mantequilla derretida, el eritritol y la canela en polvo hasta que estén bien combinados.

  3. 3

    Agrega el huevo y la harina de almendra, y mezcla hasta que la masa esté suave y homogénea.

  4. 4

    Coloca la masa en el molde para trufas y hornea durante 10 minutos.

  5. 5

    Deja enfriar las trufas durante 5 minutos antes de servir.

💉

¿Diabetes tipo 2 y keto?

Reducir carbohidratos al mínimo puede normalizar la glucosa en sangre sin medicamentos en muchos casos. El creador de esta página era insulinodependiente — hoy no usa insulina gracias a keto y ejercicio.

— Fundador de RecetasKeto · Bajó 26 kg y dejó la insulina con keto

⚠️

Los macros de esta receta son estimados por IA. Si tienes diabetes o controlas carbohidratos de cerca, verifica los valores con una app de nutrición.

📊

Macros por porción

CARBOHIDRATOS NETOS
3g
🔥Calorías320 kcal
💪Proteína6g
🥑Grasa28g
🌾Carbs totales5g
🌿Fibra2g